Касторовое масло.
Oleum
Ricinici
ГОСТ 18102-95 - Касторовое медицинское масло
ГОСТ 6757-96 - Касторовое техническое масло
Это
густоватое нелетучее масло, температура застывания не выше минус 16ºС с
образованием беловатой мазеобразной массы; удельное вращение при 20ºС
23,4°-26,1º; плотность 0,947-0,970 г/см³, нерастворимое в воде и бензине,
растворяется во всех соотношениях в безводном этиловом спирте, эфире, уксусной
кислоте, хлороформе и лишь отчасти - в петролейном эфире(в отличие от
большинства других масел); температура вспышки 240ºС. На воздухе медленно
густеет, образуя вязкую массу касторовое масло содержит около 80% глицерида
рициноловой кислоты,
СН3(СН2)
5СН(ОН)СН2-СН=СН-(СН2)2-СООН,
а также глицериды тристеариновой, диоксистеариновой, оксистеариновой кислот.
Свободная рициноловая кислота в хорошем масле содержится не более 0,4-0,6%, в
экстрагированном масле или отжатом при нагревании-до 15%.Наличие кислот: 3-6%
насыщенных к-т С16
и С18;
3-9 % олеиновой; 3-10% линолевой 80-94%, делает масло невысыхаемым. Обладает
большой вязкостью, что в 18 раз превышает вязкость подсолнечное масло.
Получают масло касторовое из семян клещевины обыкновенной (Ricinus communis)
прессованием или экстрагированием органическими растворителями, с последующей
рафинацией. Родина Клещевины - тропическая Африка и Индия (дерево), в Южной
Европе - кустарник, в Средней Европе - однолетнее травянистое растение.
Касторовое масло широко применяется в технике и медицине: в авиации,
текстильном, лакокрасочном производствах, парфюмерии, косметике, поэтому
производят касторовое масло медицинское и техническое.
Касторовое медицинское масло должно вырабатываться в соответствии с
требованиями по ГОСТ 18102-95. Показатели пищевой и потребительской ценности
должны соответствовать следующим требованиям:
|
Наименование показателя |
Показания по ГОСТ |
Показания фактические |
|
Прозрачность |
Прозрачное, без мути и осадка |
|
Запах и вкус |
Запах
слабый, вкус своеобразный, свойственный рафинированному маслу |
|
Цвет |
Не темнее
светло-желтого |
Не темнее
светло-желтого |
|
Растворимость при 20ºС |
Полная |
Полная |
|
Плотность при 20ºС, г/см³ |
0,948-0,968 |
0,9612 |
|
Кислотное число, мг КОН/г, не более |
1,5 |
1,2 |
|
Массовая доля влаги и летучих веществ, % не более |
0,15 |
0,15 |
|
Йодное число, мг J 2/100 г |
82-88 |
86,01 |
|
Число омыления, мг КОН/г |
176-186 |
183,55 |
В медицине касторовое масло используют при приеме внутрь, а также наружно.
Раньше касторовое масло применяли в акушерской практике для стимулирования
родовой деятельности. Наружно касторовое масло применяется в составе мазей,
бальзамов от ожогов, ран, язв, а также для укрепления волос.
Гарантийный срок хранения медицинского касторового масла - 5 лет со дня
выработки.
В семенах клещевины содержится около 45-65% жиров, 20-25 % белков, среди них
- сильно ядовитый рицин, разрушающийся при кипячении. В фармацевтическом
касторовом масле рицина нет, т.к. оно предварительно обрабатывается кипящей
водой.
Масло касторовое техническое должно соответствовать ГОСТ 6757-96
|
Наименование показателя |
Соответствие по ГОСТу |
Фактические показатели |
|
Свободные жирные кислоты |
0,64% |
0,62% |
|
Влажность и летучие вещества |
0,14% |
0,13% |
|
Нерастворимые включения |
0,01% |
0,01% |
|
Цвет по шкале Ловибонда |
15,0
желтый
1,5
красный |
15,1
желтый
1,6
красный |
|
Кислотное число |
1,28% |
1,24% |
|
Йодное число |
85,05 |
85,00 |
|
Число омыления |
179,40 |
179,00 |
|
Специфическое вязкость при 30ºС |
0,9560 |
0,9565 |
|
Гидроксильное число |
162,40 |
162,40 |
|
Содержание рицинной кислоты (С18:1-ОН) |
86,35% |
86,35% |
|
Внешний вид |
Чистый и
прозрачный |
Чистый и
прозрачный |
Касторовое масло ценно наличием эфиров, которые обладают хорошим смазочным
свойствами. Важно, что эфиры являются так называемой «смазывающей» добавкой к
основе. Применяются издавна при производстве пластичных смазок.
Касторовое масло используется для приготовления топливных смесей калильных
и компрессионных двигателей. При нагревании до 260°-265ºС касторовое масло дает
полимеры, нерастворимые в спирте.
Масло
касторовое техническое применяют в химической, полиграфической и др. отраслях
промышленности.
Гарантийный срок хранения касторового масла технического - один год со дня
выработки.
Касторовое масло расфасовано в 10-ти литровые канистры с герметичными
крышками и бочки объемом 250л. Бочки с маслом должны хранится в закрытых
помещениях (с просветом между бочками) - для свободной циркуляции воздуха.
